Este miércoles 29 de enero del 2020, Molinos Miraflores capacitó a 86 personas, relacionadas al área de panadería, pastelería y repostería en los temas: panificables bajos en azúcar y grasas; y ventajas de los procesos tradicionales versus los industriales en pastelería.
Byron Cordova , representante de la empresa Molinos Miraflores dio la bienvenida agradeciendo a los asistentes por su presencia. “Dar un valor agregado a su negocio es nuestra mejor presentación” Mencionó.
Pablo Guerra, Asesor Externo de Molinos Miraflores con el objetivo de transmitir sus conocimientos compartió su experticia como técnico en panificación con 25 años de carrera. “Buscamos apoyar a la industria panadera para que cada vez sean mas fuertes en su sabiduría para la producción de todos los panes en especial en panes saludables .”
El evento se desarrolló de 14h00 a 19h00 en el Gran Hotel Santo Domingo y que tuvo gran acogida en el sector panadero.
